31 /01月
全球咖啡产地之肯尼亚Kenya...
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。
30 /01月
全球咖啡产地之埃塞俄比亚Ethi...
咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,"咖啡"这个名字源于埃塞俄比亚的小镇-"克法"(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略带酒香。
30 /01月
全球咖啡产地之布隆迪Burund...
布隆迪地处尼罗河-刚果分水岭的内陆,是东非和中非之间的一个丘陵起伏的小国,位于卢旺达、坦桑尼亚和刚果民主共和国之间。出口的布隆迪咖啡的质量已经与其邻国卢旺达的咖啡进行了比较。
布隆迪咖啡的甜味和干净的口感,以及它的其他特点,常常让人把它与邻国卢旺达的咖啡进行比较,尤其是在北部的卡扬扎地区,那里毗邻卢旺达边境。
15 /01月
世界十大咖啡产地,你知道几个?...
在世界各地,咖啡是人们喜欢的饮品,充满了生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它与时尚、现代生活联系在一起。那么,你了解咖啡吗?世界哪国的咖啡最好喝呢?对于这个问题,可能对于普通人来说,只是略知一二罢了,而需要给出一个世界的排名,还需要专业人士的点评。