12 /03月
2026咖啡大预测：未来3年有望...
从2023年价格战开始到2025年，被视为咖啡行业"至暗时刻"的3年间，瑞幸开到3万家、库迪超1.5万家、幸运咖和挪瓦纷纷官宣门店破万。2026年初，华莱士在1万家门店铺设咖啡机，行业迎来新一轮爆发期。
01 /03月
2026咖啡趋势：告别提神，进入...
2026 咖啡趋势从提神转向情绪定制。蘑菇拿铁、蜂蜜肉桂燕麦拿铁等 5 款热门配方，帮你找到属于自己的“感受型咖啡”。不止于风味，更是理想生活状态的选择。
23 /09月
冷萃咖啡（Cold Brew C...
冷萃（Cold Brew）不是冰美式，也不是“把热咖啡放凉”那么简单。冰美式是先萃取再降温，香气在热胀冷缩里逃逸大半；而冷萃从头到尾都泡在 4℃ 以下的冷水里
10 /08月
咖啡的营养价值与健康益处...
咖啡是否健康在很大程度上取决于你如何理解“健康”这个词。如果你想要一杯热量低、碳水化合物和脂肪含量少的令人满意的饮品，那么黑咖啡就符合要求。作为另一种选择，咖啡味的零食可能是一个更健康的选择，并能为你提供能量。
08 /08月
咖啡的 6 大功效与好处...
咖啡早已成为全球数亿人生活中不可或缺的一部分。从清晨的提神醒脑到午后的悠闲时光，咖啡不仅带来味蕾享受，更蕴含健康潜力。本文将深入探讨咖啡的营养价值、功效与禁忌。
26 /07月
每天一杯咖啡，幸福又健康！研究揭...
喝咖啡对健康的好处很多，近期又有研究指出，咖啡对男性性功能有4大好处，包括改善勃起功能障碍、提高睪固酮水平；而50岁以上女性每天喝咖啡，有利于在老年时保持良好的认知功能、身体及心理健康。
30 /06月
翁虹公开养生秘方（少不了一杯黑咖...
翁虹虽然已经年果半百，但依然保养得宜，完美冻龄令人称羡。
黑咖啡中的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够加速肾上腺素的分泌，同时促进肾脏排尿功能，加快身体排出多余水分和钠离子，从而起到利尿消肿的作用。
01 /05月
手冲咖啡器具之滤杯...
咖啡滤杯是手冲咖啡的关键工具之一，主要功用就是让水通过、留下咖啡粉的一个辅助器具，选择合适的滤杯对于提升咖啡风味非常重要，不论是滤杯的尺寸、材质、形状、出水孔、还是滤杯的肋骨等等，都与最后冲出的咖啡品质息息相关，无论是刚入门的手冲爱好者，还是已经有一定经验的咖啡玩家，了解不同滤杯的特性和适用场合都有助于创造更好的咖啡体验
19 /04月
一杯咖啡，一座城，7 部最美电影...
精选七部经典之作，邀您用一杯咖啡的时光漫步十座城市：从巴黎左岸氤氲着哲学香气的文艺沙龙，到东京深夜治愈灵魂的喫茶店；从纽约布鲁克林张扬着生命力的街头咖啡馆，到罗马广场见证百年爱恋的百年老店...每个120分钟的旅程里，咖啡的醇厚与胶片的颗粒交织
18 /12月
十二星座专属咖啡，哪种大都市咖啡...
在这里，推荐 Metropolis Coffee，将根据你的星座告诉你该尝试什么咖啡。
旨在创造一个友好的环境，让每个人都有座位，咖啡豆惠及所有人。
每一杯咖啡的冲泡中，我们倾注了我们的热情和专业，旨在为您设计出符合您口味和喜好的咖啡。
08 /02月
2024年专业咖啡博览会咖啡设计...
值得一去的清迈咖啡馆，Ministry of Roasters（烘焙部），清迈区办公室作为另一家讲述第五次咖啡浪潮故事的咖啡店，当咖啡业务需要在讲故事的同时，为顾客提供从形、味、香、声等各个维度参与的体验。
05 /08月
华尔街日报：在家办公的现状导致咖...
据华尔街日报报道，自疫情期间的封锁措施迫使全球消费者行为在今年发生转变以来，咖啡市场已经分化。
在美国ICE洲际交易所，阿拉比卡咖啡期货价格在2020年下跌了近9%。阿拉比卡咖啡是一种味道更柔和、更甜的品种，主要产自拉丁美洲，在咖啡馆和餐馆中很受欢迎。
30 /07月
中国咖啡市场概况：预计会有强劲的...
尽管现在中国咖啡销量仅占很小的分额，但预计中国咖啡市场会有强劲的增长
从历史上看，中国已经发展成为饮茶大国。在公元前2700多年的中国，神话中的皇帝被称为“五谷皇帝”，也被称为”神农”，他偶然发现了茶的美味，每当茶花树的叶子掉落时，他都会把它注入热水里。茶曾被用作药用，后来被当作艺术，现在中国人每天都在饮用。
30 /07月
2019/2020年全球咖啡产量...
2019/20咖啡年度已经结束，从目前各国表现来看，初步判断该年度全球咖啡供应仍将充足。
根据IHSMarkit的预测，2019/20年度全球咖啡产量可能会从前一年创纪录的1.753亿袋减少到1.672亿袋。
04 /03月
国际咖啡组织2月市场报告：新冠病...
根据国际咖啡组织（ICO）2月市场报告显示，2020年2月，由于所有类别咖啡指数价格均出现下跌，国际咖啡组织咖啡综合价格指数继续呈下降趋势，月平均价格为102美分/磅，较1月份下跌4.6%，最高价格出现在2月28日的106.34美分/磅，最低价格出现在2月4日的97.73美分/磅。
19 /02月
Safra发布最新巴西咖啡出产环...
巴西当地咨询机构Safra近日发布了《巴西2019/20咖啡研究报告》，对该国目前咖啡出产环境进行概述，主要包含咖啡出产条件，出产方式以及出产设备等方面
日晒咖啡豆在巴西仍然占主导地位和文化