

咖啡文化起源

冷萃咖啡(Cold Brew C...
炎热的夏天来了,这时就会想来杯冰咖啡。但如果你是一个喝过冷萃咖啡的人,那么你一定会流连于那种特有的顺滑口感、和香醇的特质,就会爱上冷萃咖啡了!先来看看什么是冷萃...

世界咖啡产地之洪都拉斯Hondu...
洪都拉斯现今是中美洲最大的咖啡生产国,但是人们对咖啡如何来到此地却了解甚少。最早在1804年的文献记载中曾讨论到此区咖啡的质量,因为咖啡树必须经过几年的生长才会...

2023 年十大咖啡生产国,巴西...
在最近的《世界人口审查》出版物中,全球咖啡生产的综合统计数据被揭示,突出了这一重要行业的十个主要国家。值得注意的是,主要咖啡生产国的名单与咖啡消费排名最高的国家...

意大利咖啡文化:站着喝咖啡...
如果你来到意大利,会觉得生活翻开了全新的一页,你有太多东西要看,大卫、广场和大教堂都在等着你,但是无论如何,早晨要做的第一件事就是来一杯咖啡。意大利是欧洲历史古...

澳大利亚咖啡馆风靡全世界的5大理...
世界上这么多国家,哪一个是星巴克没能成功融入并实现创收的? 答案只有一个,那就是澳大利亚。出国旅行时,星巴克可能是免费蹭Wi-Fi、充电或上厕所的好去处,但是如...

咖啡起源以及欧洲各国咖啡文化...
喜欢喝咖啡的人越来越多,享受现磨咖啡的比喝速溶的人越来越多,介绍咖啡益处的文章也越来越多,但是并不是只要现磨咖啡就一定是好咖啡,咖啡文化既不能被美式连锁咖啡代替...

KBV Research发布咖啡...
KBV Research是Marqual IT Solutions Pvt的独资市场研究品牌。服务于各种商业领域,政府和非政府组织以及非营利组织。近日,KBV ...

麝香猫咖啡: 曾是最昂贵的咖啡豆...
麝香猫在不喝咖啡的人耳中也出现过,在艺妓咖啡出现之前最价格最昂贵的咖啡总是麝香猫咖啡拿下,但在这个咖啡的产业链下,到底是怎么生产咖啡豆的,看完文章,你可能会多加...

咖啡豆不同程度的烘焙所带来的风味...
烘焙最难之处,在于停手的最佳时间点,若没有最佳时间点停止烘焙,则必定会影响到咖啡豆的风味。停止烘焙的最佳时间,得看烘焙师如何捕捉咖啡豆的特性。应该烘焙到什么程度...