今日咖啡资讯聚焦于世界咖啡师大赛中国选手夺冠、旧金山精品咖啡店因房东纠纷倒闭、以及万圣节主题饮品与跨界联名设备的推出。中国茶饮巨头咖啡业务占比显著提升，行业呈现多元化发展趋势。
行业动态
- 旧金山精品咖啡品牌Outset Coffee因房东纠纷关闭两家分店
成立三年的旧金山精品咖啡公司Outset Coffee因两起独立房东纠纷关闭全部两家咖啡馆，其中一起以200,196美元法院判决结束。
来源：Daily Coffee News - FAO开放咖啡企业资助申请，多款家用冲煮新品发布
联合国粮农组织开放咖啡企业资助申请机会，同时多款家用咖啡冲煮设备新品集中上市。
来源：Daily Coffee News
产地与生豆
- 中国潘巍夺2026世界咖啡师大赛冠军，茶饮巨头咖啡销售占比达20%
中国选手潘巍获得2026年世界咖啡师大赛冠军；中国头部茶饮连锁品牌咖啡业务销售额占比高达20%，Blue Bottle Coffee在美国取消燕麦奶默认选项。
来源：Perfect Daily Grind
冲煮与文化
- 2026万圣节咖啡馆特调饮品盘点
各大咖啡馆推出万圣节主题限定饮品，Barista Magazine汇总展示读者投稿的创意季节性特调。
来源：Barista Magazine - La Marzocco联手保时捷推出911 Carrera RS 2.7意式咖啡机限量系列
La Marzocco与保时捷合作推出致敬911 Carrera RS 2.7的意式咖啡机限量收藏系列。
来源：Sprudge - 纽约Earnest Pursuit咖啡烘焙采用罐装包装
纽约Earnest Pursuit咖啡烘焙品牌启用金属罐包装咖啡豆，探索罐装形式保鲜与品牌呈现。
来源：Sprudge
纳斯达克 · 咖啡股行情
- Nasdaq Composite25,437.00-2.86%
- Nasdaq-10028,384.85-3.46%
纳斯达克综合指数下跌2.86%至25437点，纳斯达克100指数下跌3.46%至28384.85点。咖啡连锁股普遍跑输大盘，星巴克(SBUX)下跌1.74%，荷兰兄弟(BROS)下跌2.52%，餐饮品牌国际(QSR)下跌0.82%。包装咖啡品牌表现分化，斯穆克(SJM)上涨2.88%领涨，凯绿(KDP)上涨1.53%，而黑步枪咖啡(BRCC)下跌3.00%。凯绿成交量放大至10日均值的2.25倍，斯穆克成交量为1.66倍，星巴克为1.85倍。
| 排名 | 公司 | 收盘价 | 日涨跌 | 周涨跌 | 点评 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | J.M. Smucker (Folgers)SJM | $129.90 | +2.88% | -0.06% | 上涨2.88%至129.9美元，跑赢大盘，5日微跌0.06%，成交量为10日均值1.66倍。 |
| 2 | Keurig Dr PepperKDP | $35.84 | +1.53% | +3.34% | 上涨1.53%至35.84美元，跑赢大盘，5日累涨3.34%，成交量放大至10日均值2.25倍。 |
| 3 | Westrock CoffeeWEST | $9.93 | -0.10% | +0.56% | 微跌0.10%至9.93美元，跑赢大盘，5日微涨0.56%，成交量为10日均值0.75倍。 |
| 4 | Restaurant Brands (Tim Hortons)QSR | $72.41 | -0.82% | -3.89% | 下跌0.82%至72.41美元，跑赢大盘，5日累跌3.89%，成交量为10日均值1.81倍。 |
| 5 | Coffee HoldingJVA | $5.03 | -1.57% | +12.28% | 下跌1.57%至5.03美元，跑赢大盘，5日累涨12.28%，成交量为10日均值0.79倍。 |
| 6 | StarbucksSBUX | $103.67 | -1.74% | +2.85% | 下跌1.74%至103.67美元，跑赢大盘，5日累涨2.85%，成交量为10日均值1.85倍。 |
| 7 | Dutch BrosBROS | $42.87 | -2.52% | +3.33% | 下跌2.52%至42.87美元，跑赢大盘，5日累涨3.33%，成交量为10日均值0.8倍。 |
| 8 | Black Rifle CoffeeBRCC | $12.60 | -3.00% | +11.50% | 下跌3.00%至12.6美元，跑输大盘，5日累涨11.50%，成交量与10日均值持平。 |
每日一句当你相信一件事时，要彻底地、隐含地、毫无保留地相信。 —— 华特·迪士尼
— Walt Disney
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