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Affogato:阿芙佳朵咖啡,...

阿芙佳朵(Affogato,另译阿法奇朵,意大利语“淹没”)是一种近乎甜点的饮料,一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰淇淋,为了增加甜味和促进口感,常会向里面加入焦糖。也有撒上少量的可可粉、肉桂粉等,另有一种特别的日式风味是加入酱油。
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