瑞幸咖啡（luckin coffee）总部位于厦门，是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。瑞幸咖啡以“创造幸运时刻，激发美好生活热望”为使命，充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻。以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，围绕“以客为先、求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”核心价值观，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活的热切期望。

创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分！

品牌愿景

2023年6月，瑞幸咖啡成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌；2024年7月18日，中关村·在握旗舰店正式开业，瑞幸咖啡门店数突破2万家，为顾客提供高品质、高性价比、高便利性的产品和服务。瑞幸咖啡连续五年（2018-2022）在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖，“SOE耶加雪菲”两次斩获IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖。2021年，瑞幸咖啡首个烘焙工厂在福建正式投产，总投资2.1亿元人民币、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨，采用国际先进技术、配备全套进口先进生豆处理设备，是国内较为领先的全产线自动化智慧型烘焙基地；2024年3月，瑞幸咖啡首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段，采用巴西、哥伦比亚的微水鲜果处理生产线，年鲜果处理量可达到5000吨，进一步优化完善高品质供应链；2024年4月20日，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地落成投产，总投资1.2亿美元、年烘焙产能3万吨。依托江苏、福建两大咖啡烘焙基地，瑞幸咖啡将形成年产能4.5万吨的自加工烘焙供应网络，更快速、精准地响应消费者需求的变化，第一时间为全国门店输送更高品质的咖啡豆。瑞幸咖啡始终致力于深度整合咖啡垂直供应链，以新质生产力赋能行业品质升级，引领行业高质量可持续发展新趋势。

瑞幸咖啡进军纽约，能否在星巴克主场“卷赢”？

瑞幸2017年在北京创立，之后迅速取代星巴克成为中国的咖啡之王。

它不仅提供大量由阿拉比卡咖啡豆制作的创意拿铁，更推出了一款游戏化应用程序，以令人上瘾的优惠券推送吸引用户。

6月30日瑞幸登陆纽约，两家首店一家位于第六大道的诺玛德，距星巴克一个街区；另外一家在阿斯特广场附近的格林尼治村，而有着近30年历史的星巴克一家星巴克大门店在去年夏季闭店。

8月下旬第三家店落户地狱厨房，往南一个街区也有一家星巴克；第四家进驻金融区，与星巴克门店相距百米。

对星巴克来说，瑞幸的到来是一种令人不安的挑战——从某种意义上说，这家西雅图巨头成就了对手。

过去25年间，星巴克激活了曾经沉寂的中国咖啡市场，攻克了这个长期以来茶文化主导的国度。