冷萃（Cold Brew）不是冰美式，也不是“把热咖啡放凉”那么简单。冰美式是先萃取再降温，香气在热胀冷缩里逃逸大半；而冷萃从头到尾都泡在 4℃ 以下的冷水里

喝咖啡对健康的好处很多，近期又有研究指出，咖啡对男性性功能有4大好处，包括改善勃起功能障碍、提高睪固酮水平；而50岁以上女性每天喝咖啡，有利于在老年时保持良好的认知功能、身体及心理健康。

翁虹虽然已经年果半百，但依然保养得宜，完美冻龄令人称羡。 黑咖啡中的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够加速肾上腺素的分泌，同时促进肾脏排尿功能，加快身体排出多余水分和钠离子，从而起到利尿消肿的作用。

咖啡是世界三大饮料之一，成为现代生活的一种时尚，喜欢喝咖啡的人也越来越多，而且喝咖啡有一定的好处，下面我们就来一起看看常喝咖啡的11大好处。

减肥瘦身不外乎饮食控制配合运动及肌肉训练，但是到底有什么方法可以辅助加快减肥的效果？有科学研究发现，饮用咖啡有助刺激帮助燃烧卡路里，可以帮助你减肥，到底原理是什么？又如何饮咖啡才可以有烧脂的效果？ 有研究指出，饮用完一杯咖啡后45分钟做运动，其咖啡因就可以发挥作用，可以帮你增强的强烈运动的耐力，可以增加5至20分钟！更可以增强你的表现，而且燃烧卡路里的表现亦会提升！